簡単で美味しい。
それでいて、割と手が込んでそうな物。
失敗しない。
そんな料理です。
材料
■ズッキーニ 1本
■アンチョビ 適量
■ピザ用チーズ 適量
■好みでクレージーソルト
作り方
①ズッキーニを5ミリ厚くらいに切って耐熱容器又は百均のステーキ容器鉄板に並べる。
②ズッキーニの上にアンチョビを好きなだけ並べる。(オリーブオイルも)
③チーズを好きなだけかけてオーブンで焼く。
完成。
最後に好みで、クレージーソルトふったりして下さい。
アンチョビによって塩気が違うので調節して下さいね。
たまにレシピ書きます。
役にたったら幸いです。